Регион
Франция, Бордо
Виноград
Совиньон блан, Семильон
Тип
Белое, сладкое, Среднее
Производитель
Chateau Guiraud
Крепость
13.5
Температура подачи
10–12°С
Сайт производителя

"Petit Guiraud", Sauternes AOC

"Пти Гиро", Сотерн

Винтаж:

Объем:

0.375 л

От

5 597 ₽

Интересные факты

"Petit Guiraud" — второе вино хозяйства Шато Гиро, которое производится из купажа двух сортов винограда: Семильон и Совиньон Блан. Почва виноградников — песчано-гравийная с керамзитовым гравием, плотность посадки — 6660 лоз/га. Сбор ботритизированных ягод производится исключительно вручную в несколько проходов (от двух до шести). Ферментация при контролируемой температуре проходит частично в резервуарах из нержавеющей стали, частично — в бочках. Выдерживается вино в бочках и емкостях из нержавеющей стали на протяжении 12 месяцев. "Пти Гиро" — сбалансированное вино, обладающее изысканной сладостью и свежестью.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — соломенно-золотистый.
Вино обладает соблазнительным, нежным ароматом, в котором выделяются оттенки белых цветов и цукатов. Штрихи мяты делают букет свежим и чистым, а сладкие медовые намеки придают ему изысканность и полноту.
У вина изящный, мягкий характер, слегка маслянистая текстура и приятный фруктовый вкус, который раскрывается нюансами абрикоса, нотками миндаля и яркими тропическими акцентами. Послевкусие продолжительное, округлое и гармоничное.
Вино идеально в качестве дижестива и для сопровождения блюд из курицы, фуа-гра, белого мяса, пудингов, десертов и голубых сыров.