Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Domaine Philippe Chavy
Крепость
13
Температура подачи
12–14 °С
Сайт производителя

Philippe Chavy, Puligny-Montrachet "Les Corvees des Vignes"

Филипп Шави, Пюлиньи-Монраше "Ле Корве де Винь"

Объем:

0.75 л

От

17 160 ₽

Интересные факты

Puligny-Montrachet "Les Corvees des Vignes" — впечатляющее, элегантное, гармоничное и прекрасно сбалансированное вино с интригующим и мягким букетом и красивым ярким цветом. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на лучших участках аппелласьона Пюлиньи-Монраше и собранного из 30-40-летних лоз. Для создания вина используются только лучшие ягоды, собранные и отсортированные вручную. После ферментации вино выдерживается 11 месяцев в дубовых бочках (из них 30% новые) и 6 месяцев в бутылках.

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, миндаля, зеленого яблока, груши и трав.
Вино обладает свежим, чистым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, пикантной кислинкой и легкими ванильными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, омарами, лобстерами, моллюсками, рыбой, свежим козьим сыром, курицей и ветчиной.

Вкусовые сочетания