Регион

Италия, Тоскана

Виноград

Санджовезе

Тип

Красное, сухое, Полнотелое

Производитель

Tenuta Pian delle Vigne (Antinori)

Крепость

13.5

Температура подачи

16-18°С

Сайт производителя

http://www.antinori.it/

"Pian Delle Vigne", Brunello di Montalcino DOCG

"Пиан делле Вине", Брунелло ди Монтальчино

WS 90

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 92

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 90

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 94

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

GR 2

Рейтинг GR

GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

FM 90

Рейтинг FM

FM-Falstaff Magazine — авторитетный австрийский журнал, главный редактор и директор которого - Питер Мозер составляет ежегодный гид по австрийским винам, переводящийся на несколько языков. Система оценки вин —100-балльная.

Винтаж:

2001 2003 г 2005 г 2006 г 2007 г 2008 г 2009 г 2012 г 2013 г

Объем:

0.75 л

От

38 070 ₽

Характеристики

Интересные факты

Хозяйство Тенута Пиан делле Винье находится в 6 км от Монтальчино. В XIX веке имя "Pian Delle Vigne" носил железнодорожный вокзал, расположенный на этой территории. Хозяйство занимает 180 гектар, из которых 65 га юго-восточной части — виноградники. Почвы здесь глинистые, меловые и мелкокаменистые. Виноградники высажены на склонах на высоте 130-200 метров над уровнем моря. "Pian delle Vigne" — моносортовое вино, производящееся из винограда сорта Санджовезе, который в области Монтальчино еще называют Брунелло. Выбор винограда для "Pian Delle Vigne" производится в два этапа: сначала в первой половине июля (так называемый, "зеленый выбор"), а затем — непосредственно перед сбором урожая, осенью, что позволяет отобрать для производства только лучшие кластеры. 2001 год охарактеризовался дождливой весной с температурами выше среднего, что привело к плодотворному цветению и хорошему вегетативному циклу. Несмотря на высокие дневные температуры, холодные ночи поспособствовали полному созреванию плодов. После сбора урожая, ягоды были дестеблированы, после чего подверглись мягкому прессованию. Мацерация в резервуарах из нержавеющей стали проходила в течение 15-20 дней. Алкогольная ферментация проходила при температуре 30 °С. В конце года вино поместили в дубовые бочки объемом от 30 до 100 гл и выдерживали в течение 24 месяцев.Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних своей стоимостью. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Антинори, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Антинори происходит главное — прививается понимание качества вин".

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми бликами.
Вино соблазняет щедрым, комплексным ароматом, в котором гармонично сплелись нотки красных ягод, вишни и табака, дополненные нюансами кофе и какао порошка.
Вино демонстрирует многослойный, богатый вкус с хорошо сбалансированными, мягкими танинами, элегантными фруктовыми тонами и долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с дичью, бифштексами, тушеным мясом, сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина