Регион
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Vie di Romans
Крепость
14.5
Температура подачи
10-12°С
Сайт производителя

Piere Isonzo Sauvignon DOC

Пьер Исонцо Совиньон

WS 90

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

ST 90

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

W&S 93

Рейтинг W&S
W&S-Дегустация вин американского журнала Wine&Spirits проходит в 2 этапа: сперва сотрудники журнала, сомелье и поставщики вслепую отбирают из представленной группы несколько вин, ориентируясь на свои вкусовые и личные предпочтения. А затем специалисты проводят детальную оценку этих вин. Рейтинг имеет 100-балльную шкалу.

GR 2

Рейтинг GR
GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

D-5 5

Рейтинг D-5
D-5- Duemilavini— это профессиональный справочник Итальянской Ассоциации Сомелье (AIS), он ежегодно представляет на суд потребителей около 2000 итальянских вин. Ранжирование ведется по пятибалльной системе, высшая оценка – «5 гроздей».

LM 90

Рейтинг LM
LM-Luca Maroni известный винный критик и публицист, энолог. Основатель журнала The Taster of Wine, посвященного винам и дегустациям. В своих путеводителях Марони оценивает вина по 100-балльной системе. Говорят, что он является одним из самых строгих критиков Италии, 90 баллов от Luca Maroni – это настоящее достижение.

LE-5 4

Рейтинг LE-5
LE-5--Le Guide de L’Espresso— винный справочник, переросший из приложения к итальянскому еженедельнику L’Espresso в самостоятельное профессиональное издание. Отличается тем, что помимо оценки вин и винтажей приводится анализ и оценка винодельческих хозяйств. Система оценок: 20-ти балльная и 5-ти балльная.

JS 93

Рейтинг JS
JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Объем:

0.75 л

От

6 242 ₽

Интересные факты

Виноград для вина "Piere" Isonzo Sauvignon собирают вручную в середине сентября, проводят гребнеотделение и бережно дробят. Далее осуществляют кратковременную холодную мацерацию при температуре 8°C с применением инертного газа и ферментацию в течение 28 дней в стальных емкостях при температуре 16-19°C. Вино выдерживают в течение 7 месяцев на осадке в дубовых барриках и 11 месяцев в бутылках. В результате получается яркое комплексное и минеральное вино, которое прекрасно подойдет к роскошной рыбной трапезе. Декантировать перед подачей не рекомендуется. Потенциал хранения вина — 10-20 лет.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного соломенного цвета.
Элегантный аромат вина раскрывается тонами персиков, абрикосов, минеральными и медовыми оттенками, а также нотками дуба и миндаля.
Вино обладает округлым, полным, комплексным, маслянистым вкусом с очень хорошей структурой и продолжительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками, морепродуктами и ракообразными.

Вкусовые сочетания