Piqueras, White Label, Almansa

Интересные факты

Целью создания вина Piqueras, "White Label" стала демонстрация огромного потенциала региона. Его свежесть и выразительность обеспечивают сорта Вердехо и Совиньон Блан, выращенные на бедных питательными веществами почвах при скудных осадках на высоте 700-800 метров над уровнем моря. Виноград собирается ночью в последние недели августа, а затем ферментируется при низкой температуре более 30 дней. От 4 до 6 месяцев вино проводит на тонком осадке с регулярным батоннажем.

Дегустационные характеристики

Вино светлого желтого цвета.
В пряном, остром аромате вина выходят на первый план оттенки экзотических фруктов, цедры грейпфрута, лимона и зеленого яблока, которые окружают травы, травы и еще раз травы.
Вкус вина свежий, сочный, гладкий и сбалансированный. Интенсивные ноты лайма, цитрусовых и тропических фруктов переходят в стойкое послевкусие.
Вино подойдет для того, чтобы насладиться такими блюдами, как лосось на гриле, морские гребешки, курица, рис, свежий летний салат или можно пить само по себе как освежающий аперитив.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица

Аперитив

О производителе

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".