Plaimont, "Terres d'Artagnan" Rouge, Cotes de Gascogne IGP

Интересные факты

"Terres d'Artagnan" Rouge — красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Таннат и Каберне Совиньон. Виноград выращивается на Юго-Западе Франции, на смешанных песчано-карбонатных почвах, что обеспечивает вину тонкую минеральность. Близость к Атлантическому океану и, как следствие, прохладный климат на винограднике способствует медленному созреванию плодов, из которых в дальнейшем получаются очень ароматные вина. Ферментация и выдержка в стальных резервуарах позволяет сохранить в вине яркую фруктовость и насыщенный ароматический профиль.

Дегустационные характеристики

Вино красно-рубинового цвета.
Аромат вина гармонично объединяет фруктовые, цветочные и легкие пряные оттенки.
Вкус вина средней насыщенности, со свежей кислотностью, оттенками красных и черных ягод (черника, ежевика, малина и клюква), легкими нотками пряностей в послевкусии.
Вино подается к блюдам из мяса домашней птицы, белого мяса, сытным салатам.

О производителе

Plaimont Producteurs — кооперативное винное хозяйство, расположенное в деревне Сент-Монт в долине Адур на юго-западе Франции. Известно, что виноградники этого региона использовались еще римлянами и вплоть до Средневековья местные монахи делали вина для паломников на пути в Сантьяго-де-Компостела. В наше время винодельческое наследие этой области было активизировано под руководством Андрэ Дюбоск. В 1979 году он с группой энтузиастов-виноделов создал компанию Plaimont, чья философия основана на принципе уважения к традициям виноделия региона. Культивируя местные сорта винограда, компания приобрела несколько запущенных участков, чтобы восстановить знаменитые виноградники Сент-Монта. Повышение качества винограда сделало региональные вина более ароматными и интересными, что не могло не привлечь внимание покупателей. Виноградники компании Плеймон расположены на 795 гектарах плодородной земли, которые лежат на полпути между Атлантическим океаном на западе и Пиренеями на юге. Климат области удачно сочетает наличие холодных ночей и жарких дней. Эти условия позволяют винограду особенно медленно созревать и способствуют выработке естественной кислотности в местных, коренных сортах (Коломбар, Совиньон Блан, Гро Мансен, Пти Мансен, Таннат, Каберне Совиньон и Каберне Фран). На сегодняшний день компания Плеймон производит как красные, так и белые вина с использованием исключительно ручного сбора урожая. Вина компании представлены во Франции и за рубежом вот уже более 30 лет и регулярно получают награды.