Plantagenet, Shiraz

Интересные факты

Великолепное красное вино Plantagenet Shiraz произведено из отборного винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках "Wyjup & Bouverie", засаженных в 1968 году, и "Charleston", посаженного в 90-х годах. Виноградник Чарльстон произрастает на северном солнечном склоне с глубокой щебнистой почвой. Сухой, прохладный, мягкий климат этого региона благоприятно влияет на созревание Шираза. Благодаря усилиям виноделов Плантагенет Вайнс вина превосходно выражают характеристики терруара, а выдержка вин в бочках из французского дуба придает выразительность и фруктовые нотки. В компании Плантагенет Вайнс основное внимание уделяется процессу производства вина.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого вишневого цвета.
Аромат вина сложен из нот сочной вишни и ежевики, завернутых в оттенки ванили и шоколада.
Вино обладает характерными сортовыми нотками перца и табака, которые со временем дополняются яркими тонами специй. Многослойный, комплексный вкус вина демонстрирует шелковистую текстуру; мелкозернистые, интегрированные танины. Длительное, затяжное послевкусие раскрывается пряными вишневыми нюансами.
Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса — говядиной, бараниной, приготовленными на гриле, а также с сырами.