Регион
Черногория
Виноград
Вранац
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Plantaze
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18°С
Сайт производителя

Plantaze, Montenegrin Cheval

Плантаже, Монтенегрин Шевал

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 650 ₽

Интересные факты

Plantaze, Montenegrin Cheval — красное сухое вино, созданное из древнего Черногорского сорта винограда — Вранац, истинное происхождение которого скрыто в глубине истории. Этот сорт — национальная гордость, поэтому не удивительно, что 70% виноградников засажено именно ним. Сбор урожая проводится в первой половине сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино очаровывает элегантным, фруктовым ароматом с нотами лесных ягод, вишни, ежевики и подлеска.
Вино демонстрирует щедрый, округлый вкус с нотами спелой вишни, ванили и лесных ягод, со сбалансированной кислотностью и мягким, элегантным послевкусием.
Вино отлично сочетается с мясом, дичью, выдержанными сырами и морепродуктами. В Черногории вино традиционно сочетают с копченой ветчиной.

О производителе

Plantaze — винодельческое хозяйство, основанное в 1963 году в Черногории. Площадь виноградников составляет 2310 га, они расположены в Ćemovsko Polje, в зоне, которая считается одной из лучших для выращивания винограда. В производстве вин используется современное оборудование, каждый этап строго контролируется ведущими специалистами.