Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Фреиза
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Poderi Aldo Conterno
Крепость
15
Температура подачи
16-18 °С
Сайт производителя

Poderi Aldo Conterno, Langhe DOCG

Подери Альдо Контерно, Ланге

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

47 127 ₽

Интересные факты

Вино Poderi Aldo Conterno, Langhe обладает очень необычным купажом. Составленный из винограда Фреиза, собранного со старых лоз, а также сортов Мерло и Каберне Совиньон, сначала он может показаться странным. Но великолепный результат в виде энергичного, яркого вина с захватывающим ароматом и прекрасно структурированным вкусом оправдывает отход от традиций Ланге. Это вино пришло на смену выпускаемому хозяйством ранее более классическому вину Langhe "Quartetto". Урожай для изготовления Ланге собирается вручную с разных виноградников в Буссия (Монфорте д'Альба) в середине октября. Винификация начинается с мацерации в контакте с виноградной кожицей, которая длится 6-8 дней. Далее производится ферментация при температуре 26-28 °С, после чего молодое вино проводит несколько месяцев в чанах из нержавеющей стали. Окончательная выдержка вина проходит в дубовых барриках в течение 12 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
Аромат вина объединяет ноты земли, измельченных цветочных лепестков, красных и синих плодов. В завершении проявляются нюансы специй и подлеска.
Вкус вина прекрасно сбалансированный, хорошо структурированный, с фирменными мелкозернистыми танинами, энергичной кислотностью и захватывающим затяжным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи и выдержанным сырам.