Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Сира, Мерло, Санджовезе
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Il Paradiso di Cappelli Graziella
Крепость
14
Сайт производителя

Poderi del Paradiso, "Silicum", Toscana IGT

Подери дель Парадизо, "Силикум"

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

4 600 ₽

Дегустационные характеристики


У вина насыщенный, концентрированный аромат, в котором доминируют тона черных ягод, фруктовые нотки и пряные штрихи корицы, гвоздики и табака.
Вино обладает выразительным, интенсивным вкусом, с яркими фруктово-ягодными тонами в обрамлении пряных нюансов, звучание которых ощущается и в долгом, гармоничном послевкусии.
Вино идеально сочетается с жареным мясом, макаронами, рагу из говядины, а также блюдами из дичи и выдержанными сырами.

Вкусовые сочетания

О производителе

Il Paradiso di Cappelli Graziella — один из ведущих производителей вина в Сан Джиминьяно, с 1973 года компанией управляет семья Четти, которая еще в XIV-XV веках была одной их самых уважаемых в Сан Джиминьяно, её представители занимали важные посты в органах местного самоуправления. Уникальность Иль Парадизо ди Каппелли Грациэлла заключается в том, что в отличие от остальных винных хозяйств этого региона, здесь изготавливают не только традиционное вино Верначча, но и практикуют производство красных вин. Виноградники располагаются у подножия старинного города, на вулканических почвах, щедро одариваемых ласковым солнцем. Этот терруар как нельзя лучше подходят для выращивания традиционного для Тосканы Санджовезе Гроссо. Винодельня компании получила название Poderi del Paradiso. Процессом виноделия в хозяйстве руководит один из ведущих энологов Италии — Паоло Качиорна. С легкой руки мастера вековые традиции винопроизводства сочетаются с самыми современными тенденциями, что дает возможность создавать вина отличного качества с выдающимся, неповторимым характером.