Poggio alla Sala, Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG

Поджио алла Сала, Вино Нобиле ди Монтепульчано Ризерва

LM 85

Рейтинг LM

LM-Luca Maroni известный винный критик и публицист, энолог. Основатель журнала The Taster of Wine, посвященного винам и дегустациям. В своих путеводителях Марони оценивает вина по 100-балльной системе. Говорят, что он является одним из самых строгих критиков Италии, 90 баллов от Luca Maroni – это настоящее достижение.

JS 90

Рейтинг JS

JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Винтаж:

2007

Объем:

0.75 л

От

7 160 ₽

Характеристики

Интересные факты

Мощное красное сухое вино Poggio alla Sala, Vino Nobile di Montepulciano Riserva, 2007 с комплексным ароматом и богатым, теплым, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом производят из винограда сорта Санджовезе. Лозы произрастают на винограднике Ragne с южной экспозицией, на высоте 250-350 метров над уровнем моря. На участке преобладает суглинистая почва, в слоях которой содержится песок и илистая глина с небольшим содержанием гальки. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. После гребнеотделения и мягкого прессования тщательно отобранных ягод проводится мацерация на кожице, которая длится 16-18 дней при контролируемой температуре. Яблочно-молочное брожение обычно завершается к концу декабря. Вино выдерживается в течение 30 месяцев в маленьких бочках из французского дуба и в бочках среднего размера из словенского дуба. Затем вино созревает еще 6 месяцев в бутылках.Gattavecchi — одна из известнейших семей в Монтепульчано в сфере винодельческого бизнеса, о которой прекрасно знают во всей Тоскане. Вот уже на протяжении четырех поколений семья бережно выращивает виноградные лозы и занимает производством элегантных вин, передавая от отца к сыну искреннюю любовь к земле и уважение к традициям своих предков. В 1944 году из-за сокрушительной бомбежки винодельня была полностью разрушена. Поместье было восстановлено усилиями Валентине Гаттавекки, и именно это стало началом новой эры для компании. Были реконструированы подвалы и виноградники Симонеччи-Барончелли, которые еще в XII веке принадлежали монахам из монастыря "Padri Servit". Сегодня поместьем руководят дети Валентине — братья Люка, Джионата и их сестра Даниелла, прислушиваясь к мудрым советам своей матери — Джианны.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Интенсивный, утонченный и комплексный аромат вина характеризуется типичными фруктовыми оттенками спелых слив, черники, вишни, дополненными нотками специй, тимьяна, перца, нюансами фиалок, ванили, какао и кофе.
Вино обладает сухим, мощным, сочным, теплым и сбалансированным вкусом с бархатистыми танинами, богатыми фруктовыми нотами, нюансами специй и элегантным, сложным и потрясающе продолжительным послевкусием .
Вино станет идеальным сопровождением к красному мясу, дичи и сырам. Вино рекомендуется декантировать за два часа до подачи.