Poggio di Sotto, Brunello Di Montalcino Riserva Vendemmia "Castelnuovo dell'Abate"

Поджо ди Сотто, Брунелло ди Монтальчино Ризерва

RP 90

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

JR 18

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

GR 2

Рейтинг GR

GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

Винтаж:

2005 г 2007 г 2008 2011 г

Объем:

0.75 л

От

94 832 ₽

Характеристики

Интересные факты

Красное вино Brunello di Montalcino Riserva изготовлено из винограда сорта Санджовезе, а точнее из его 8 клонов, которые выращены на 12 га великолепных виноградников, расположенных в районе Кастельнуово дель’Абате, у главной горы Тосканы — Монте-Амиата на трех высотах над уровнем моря (200, 300 и 450 м). Средний возраст виноградной лозы — 20 лет. Вино производится только в исключительные урожайные года. Пьеро Пальмуччи не делает различия между ягодами для производства своих вин, разница между ними заключается только в винификации и выдержке. Ручной сбор урожая проводится в 2 этапа: в июне и в конце июля-начале августа. После ферментации ягод в чанах из славонского дуба при контролируемой температуре в течение 30-35 дней с регулярным погружением "шапки", следует вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается Брунелло ди Монтальчино Ризерва на протяжении 5 лет в "ботти" из славонского дуба и еще 1 год в бутылках. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — рубиново-красный.
В аромате вина чувствуется элегантное сочетание ноток подлеска с цветочными мотивами. Дополняют букет оттенки специй и кожи.
Хорошо структурированный, изысканный вкус вина одаривает гармоничным сочетанием фруктовых нот, оттенков вишни, лесных трав и душистых пряностей. Вино имеет бархатистую текстуру и хорошо выраженные танины.
Вино предпочтительно подавать к жареному или тушеному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.