Poggio di Sotto, "Brunello Di Montalcino", Vendemmia Castelnuovo dell'Abate

Поджо ди Сотто, "Брунелло Ди Монтальчино", Вендеммиа Кастельнуово дель'Абате

RP 94

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 93

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

GR 3

Рейтинг GR

GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

JS 93

Рейтинг JS

JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Винтаж:

2005 г 2006 г 2007 2009 г 2011 г 2012 г

Объем:

0.75 л

От

8 667 ₽

Характеристики

Интересные факты

Красное вино "Brunello Di Montalcino" изготовлено из винограда сорта Санджовезе, а точнее из его 8 клонов, которые выращены на 12 га великолепных виноградников, расположенных в районе Кастельнуово дель’Абате, у главной горы Тосканы — Монте-Амиата на трех высотах над уровнем моря (200, 300 и 450 м). Средний возраст виноградной лозы — 20 лет. Пьеро Пальмуччи не делает различия между ягодами для производства своих вин, разница между ними заключается только в винификации и выдержке. Ручной сбор урожая проводится в 2 этапа: в июне и в конце июля-начале августа. После ферментации ягод в чанах из славонского дуба при контролируемой температуре в течение 30-35 дней с регулярным погружением "шапки", следует вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается "Брунелло Ди Монтальчино" в "ботти" из славонского дуба на протяжении 58 месяцев и 8 месяцев в бутылках. Перед бутилированием вино не фильтруется.Винодельческое хозяйство "Поджо ди Сотто" основано в 1989 году, когда известный итальянский винодел Пьеро Пальмуччи начал поиски наилучшего участка земли в регионе Монтальчино для идеального, сбалансированного созревания винограда сорта Санджовезе. Такое место нашлось недалеко от средневекового аббатства Сант’Антимо, в районе Кастельнуово дель’Абате. Совместно с агрокультурным факультетом Миланского университета он начал высадку новых виноградников, отобрал лучшие клоны Санджовезе для этого терруара, вычислил оптимальную плотность посадки и использовал наиболее удачные технологии выращивания винограда.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного рубинового-красного цвета.
Восхитительный, тонкий и сложный букет вина открывается тонами кофе и какао, которые постепенно сменяются выразительными ароматами красных ягод, сливы, измельченных цветов, пряных трав и специй.
Вино дарит богатый, элегантный, чудесно структурированный вкус с объемными, шелковистыми танинами. Щедрую палитру черных и красных фруктов гармонично дополняют оттенки аниса, лакрицы и душистых трав. В длительном послевкусии прослеживаются нотки вишни и шоколада.
Вино предпочтительно подавать к жареному или тушеному красному мясу, дичи и выдержанным сырам.