"Pomele", Lazio IGT

Интересные факты

"Pomele" — красное сладкое вино большой гибкости и пластичности, с необыкновенным богатым ароматом и аппетитным сортовым вкусом. Вино изготовлено из винограда сорта Алеатико, который был когда-то завезен в Италию из Греции. В Италии этот сорт получил идеальные условия адаптации в районе вокруг озера Больсена. В этом районе находится виноградник компании Pomele Agriculture Company, от которого вино и получило свое название. Изготовление вина проводится в сотрудничестве с факультетом сельского хозяйства Университета Витербо. Традиционно, "Помеле" употребляется с десертами и сухими пирожными.

Дегустационные характеристики

Вино сочного рубинового цвета.
Свежий, необыкновенно пронзительный аромат вина наполнен оттенками вишни, ежевики, сливы, экзотических специй.
Сладкий вкус вина обладает пластичностью и зрелой, сбалансированной кислотностью. Богатство вина отзывается в живом, ароматном послевкусии.
Вино хорошо гармонирует с десертами с кремом или фруктово-ягодной начинкой, сухими пирожными.

Вкусовые сочетания

Фрукты

Десерт