"Pomino" Rosso DOC, Castello di Pomino

"Помино" Россо, Кастелло ди Помино

WS 84

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

D-5 3

Рейтинг D-5

D-5- Duemilavini— это профессиональный справочник Итальянской Ассоциации Сомелье (AIS), он ежегодно представляет на суд потребителей около 2000 итальянских вин. Ранжирование ведется по пятибалльной системе, высшая оценка – «5 гроздей».

LV-3 3

Рейтинг LV-3

LV-3--Luigi Veronelli— патриарх итальянской винной учёной публицистики, автор одного из пяти самых авторитетных (ежегодно переиздаваемых) винных справочников Италии. В гиде основанном Луиджи Веронелли, существует две системы оценки вин:— 100-балльная система и 3-х бальная. 3-х балльная система: это 1*, 2**, 3*** звезды, а также 3 синие звезды*** за лучшие вина.

Винтаж:

2004 г 2006 г 2008 г 2009 г 2010 2011 г 2013 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

1 760 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Помино" Россо (Кастелло ди Помино) — это довольно необычное для Тосканы вино из винограда сорта Пино Неро — элегантное и бархатистое, с богатым интенсивным ароматом. Старинный замок Помино был построен в XV веке флорентийским архитектором Герардо Сильвани. Виноградник Казафонте в составе поместья Помино занимает площадь в 6 га в коммуне Руфина на высоте 400 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная. Средний возраст лоз составляет 10 лет. Почвы достаточно кислотные, с преобладанием песка и глины. Условия виноградника являются идеальными для такого требовательного и капризного сорта, как Пино Неро.

Дегустационные характеристики

Вино яркого красно-рубинового цвета.
В изысканном и сложном букете вина волнующие ароматы красных ягод переплетаются с нежными нотками мяты и мускатного ореха.
Вино с гибкой текстурой отличается прекрасно сбалансированным, свежим, элегантным вкусом с шелковистыми танинами. В стойком гладком послевкусии улавливаются интонации мускуса и шоколада.
Вино хорошо сочетается с блюдами на томатной основе — лазаньей, тушеным мясом, овощным рагу или запеканкой.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Паста