Регион
Италия, Трентино-Альто Адидже
Виноград
Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Pravis
Крепость
14
Температура подачи
16-18ºC
Сайт производителя

Pravis, "Fratagranda" Riserva, Vignetti delle Dolomiti IGT

Правис, "Фратагранда" Ризерва

Винтаж:

2010

Объем:

0.75 л

От

10 342 ₽

Интересные факты

"Fratagranda" Riserva — сочное, насыщенное красное вино, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется виноград сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, которые произрастают на виноградниках Lago di Cavedine на высоте 250 метров над уровнем моря и Grumel di Lasino на высоте 400 метров над уровнем моря. Почва — илисто-аллювиальная. После сбора урожая, ягоды подвергаются ферментации в стальных емкостях при контролируемой температуре с последующей мацерацией при температуре 28-30ºC в течение около трех недель. Выдерживается вино 24 месяца в бочках, а затем еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного темно-фиолетового цвета.
Вино интригует сложным, глубоким ароматом, в котором гармонично сплелись нотки спелых фруктов, пряностей, трав и кедра.
У вина полный, мощный, зрелый вкус с бархатистыми танинами, превосходно сбалансированной кислотностью и мягким, округлым послевкусием.
Вино будет прекрасным сопровождением к тушеному и жареному мясу, жареному ягненку, рагу из баранины, красному мясу, приготовленному на гриле, птице, сырам.

О производителе

Три друга и партнера, Domenico Pedrini, Gianni Chiste и Mario Zambarda, в 1974 году решили основать винодельческое хозяйство Pravis. Название компании — это знаковое имя в истории Valle dei Laghi и название одного из главных виноградников хозяйства.Виноградники общей площадью 32 га раскинулись на холмах с юго-западной экспозицией на высоте 200-600 метров над уровнем моря. Главной философией хозяйства является бережное отношение к окружающей среде и минимальное использование современной техники на всех этапах производства. Помимо создания восхитительных вин, винодельня Правис изготавливает граппу из собственных дистиллятов.