Регион
Италия, Сицилия
Виноград
Неро д'Авола
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Principe di Corleone
Крепость
13
Температура подачи
16-20 °С
Сайт производителя

Principe di Corleone, Nero d'Avola, Terre Siciliane IGP

Принчипе ди Корлеоне, Неро д'Авола

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

2 992 ₽

Интересные факты

Principe di Corleone, Nero d'Avola — красное сицилийское сухое вино из винограда сорта Неро д'Авола. Оно изготовлено методом мацерации и десятидневной ферментации при 28 °С. Выдержка длительностью 7 месяцев проводится в дубовых бочках, окончательное дозревание в бутылках занимает 4 месяца. Вино обладает элегантным, теплым, сухим вкусом и сложным ароматом с фруктовыми и дубовыми тонами. Оно подается к мясу, пасте и закускам.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — интенсивный рубиново-красный с фиолетовыми отблесками.
Аромат вина сложный и выразительный, с оттенками фруктов и дуба.
Вкус вина элегантный, насыщенный, теплый, с приятной сухостью.
Вино подается к красному мясу, дичи, твердым сырам.

О производителе

Principe di Corleone — винодельческое предприятие, принадлежащее семье Поллара. Винодельне принадлежит сотня гектаров виноградников вблизи города Корлеоне, что на Сицилии, разбитых на высоте 350-550 метров над уровнем моря. Вокруг виноградников из-под земли бьют источники с кристально чистой водой, орошающей лозы и придающей вину особый, чистый вкус.