Внушительное вино "Protos" Gran Reserva изготовлено из винограда сорта Темпранильо, собранного с 60-летних лоз, выращенных на виноградниках апелласьона Рибера дель Дуэро ДО. Виноград тщательно отбирается и прессуется, сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино проходит длительную выдержку: сначала в бочках из французского и американского дуба на протяжении 24 месяцев, затем еще 36 месяцев бутилированное вино дозревает в погребе. Потенциал хранения вина — как минимум до 2020 года.
Вино глубокого темно-гранатового цвета с фиолетовым ободом.
У вина соблазнительный, щедрый и многогранный аромат. Акценты черных ягод и фруктовые нотки соединяются в выразительном букете, украшенном намеками влажной земли, травянистыми нюансами и штрихами пряностей.
Во вкусе вина сочетаются гармония, элегантность и утонченность. Великолепное воплощение сортовых характеристик, демонстрирующее оптимальную зрелость и баланс. Вкусовая палитра представлена тонами спелых фруктов, нюансами специй и карамели. Долгое, обворожительное послевкусие с нюансами специй и полутонами дуба.
Вино подается к рагу и пасте, прекрасно подходит к блюдам из баранины, свинины, говядины, шашлыку.
Говядина
Паста
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе