Provenza, "Molin", Lugana DOP

Интересные факты

Вино "Молин" получило свое название от древнего винного погреба Кашина Молино. Вино изготавливается из винограда сорта Треббьяно ди Лугана по методу, используемому при производстве вина "Maiolo" Lugana. Для создания вина "Молин" на винограднике отбираются лучшие грозди. Перед ферментацией ягоды проходят мацерацию на кожице при температуре 3-4°С в течение не менее 48 часов, что позволяет получить вино с более структурированным и изысканным ароматом."Molin" Lugana получило международное признание, а золотые медали винных конкурсов в Бордо и Милане позволили напитку значительно продвинуться и выделиться на международном рынке.

Дегустационные характеристики

Вино яркого соломенного цвета.
Аромат вина последовательно раскрывается оттенками киви, лаванды, свежего миндаля и мха. В финале проявляются нюансы цветов, шелковицы и мяты.
Вкус вина освежающий, с оттенками фруктов с желтой мякотью и трав, с легким фруктовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с горячими блюдами (пастой) с рыбным соусом, карпаччо из сырого мяса и сырами средней степени зрелости.