Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Санджовезе
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Querceto di Castellina
Крепость
14
Температура подачи
16–18 °С
Сайт производителя

Querceto di Castellina, "L'aura", Chianti Classico DOCG

"Л'аура" Кьянти Классико

RP 88

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

WE 91

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

Vivino 4

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Объем:

0.75 л

От

4 882 ₽

Интересные факты

"L’aura" — итальянское красное сухое вино, созданное из винограда сорта Санджовезе, выращенного в зоне Кьянти Классико. Вино получило свое название в честь матери Якопо, одного из руководителей винодельни. Имя на этикетке написано через апостроф так же, как в своих произведениях его писал Петрарка. Впервые это вино увидело свет в 1998 году. Ежегодно производится порядка 35 тысяч бутылок "Л'аура". Урожай для изготовления вина "L’aura" собирают вручную в сентябре-октябре. Ферментация проходит в специальных стальных танках при температуре 28 °С в течение 25 дней. Выдерживали вино 500-литровых французских дубовых бочках на протяжении 12 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета средней насыщенности.
Первые свежие цветочные ноты в аромате вина сменяют тона горячей земли, новой кожи, перезревшей сливы, табака и красных ягод.
Вкус вина наполнен мягкими, округлыми танинами, которые служат обрамлением для тонов измельченной вишни, малины, корицы, аниса. В долгом, сухом послевкусии проявляются намеки табака и какао.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с блюдами из красного и белого мяса, а также с неострыми сырами, пряными блюдами, тосканскими супами и макаронными изделиями.

О производителе

Querceto di Castellina — это семейный бизнес, который был основан в 1944 году и представляет собой небольшую винодельню в Тоскане. Винодельня располагается на высоте 480 метров над уровнем моря и занимает площадь в 50 гектаров. Кроме виноградников в угодье есть оливковые рощи, которым отведено 3 гектара земли. Оливки были посажены здесь в 2008 году с целью защитить виноградники от неблагоприятных погодных условий. С момента своего основания и по сей день компания стремится развиваться и создавать все более высококачественную продукцию. Почвы виноградников — слоистые, богаты известью, что позволяет корням виноградных лоз расти глубоко и обеспечивает им хороший доступ к влаге. Отличное расположение виноградников, особенности терруара, плотность насаждения лоз (более 6200 на 1 гектар), а также довольно низкая урожайность обеспечивают винам компании Куэрчето ди Кастеллина небывалую сложность и элегантность, которые сполна характеризуют земли Куэрчето.