Quinta De La Rosa, Rose

Интересные факты

Quinta De La Rosa, Rose — элегантное розовое вино, купаж автохтонных виноградных сортов, традиционно используемых для изготовления портвейна: Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Барокка и Тинта Рориз. В 2014 году регион подвергся нападению виноградной моли и появлению мучнистой росы на листьях лоз, цветение которых было поздним. Лето было довольно холодным, а осадки в виде града были настолько сильными, что пробили насквозь виноградные листья. Была большая угроза задержки сбора урожая на две недели и потери его 20%, но резкий подъем температуры и солнечные дни способствовали улучшению ситуации и, как следствие, спасению урожая.Аккуратно собранные и тщательно отобранные ягоды подверглись дроблению. Сусло ферментировалось в чанах из нержавеющей стали. Бутилирование Quinta De La Rosa, Rose, 2014 было осуществлено в апреле 2015 года.  Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250–450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру. 

Дегустационные характеристики