"Quinta da Aveleda" Branco, Vinho Verde DOC — вино от самого крупного производителя и экспортера белых вин Португалии. Оно изготавливается исключительно из лучшего винограда двух классических сортов для Vinho Verde — Лоурейро и Альбариньо. Их тщательно прессуют при пониженном давлении. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С, после которой вино отдыхает в емкостях из нержавеющей стали на собственном осадке. До розлива его фильтруют и стабилизируют холодом. Вино употребляется исключительно молодым и не предназначено для длительной выдержки.
Вино светло-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Выразительный и буйный аромат вина наполняют живые, яркие тона фруктов и цветов.
Вино обладает гладкой текстурой, тонкой структурой и хорошей кислотностью. В напряженном, освежающем и стойком послевкусии среди фруктовых тонов яблока, лимона и груши проступают ноты травы и минералов.
Вино подходит для сопровождения салатов, белого мяса, индейки, жареной курицы, морепродуктов, козьего сыра.
История Quinta da Aveleda теряется в веках. Упоминания об этом хозяйстве присутствуют в документах, датируемых 16 веком. Оно всегда включало в себя несколько ферм, управляемых семьей Гуэдес. В 1870 года под руководством сильной личности и прирожденного предпринимателя, Мануэля Гуэдоса, начался его путь к успеху. Вина Quinta da Aveleda в 1888 и 1889 году были отмечены золотыми медалями на международных конкурсах в Берлине и Париже. Последующие поколения также связали свою судьбу с семейным бизнесом. В период 1950-60 гг. были вложены значительные инвестиции с технологии и человеческие ресурсы, которые обернулись увеличением объема продаж в геометрической прогрессии, в основном за счет расширения рынков сбыта на близлежащие страны и бывшие колонии Португалии. Это вызвало необходимость расширения площади виноградников. В последние годы было засажено более 120 гектаров земли.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе