Белое вино Quinta da Romaneira, Verdelho изготовлено из винограда сорта Верделло, также известного в Дору под названием Гувейо. Зима 2013года была крайне богата на осадки, сильные дожди не прекращались вплоть до апреля. Это пошло на пользу восстановления содержания влаги в почве, так как два предыдущие года были довольно засушливыми. Прохладная и влажная весна сменилась сухим жарким летом, практически без дождей, что привело к более позднему созреванию винограда с задержкой на 10 дней. Несмотря на это, урожай белого винограда получился отличным, ягоды были в превосходном состоянии, полные свежести и силы. Сбор урожая начинается в сентябре, затем виноградные гроздья подвергаются прессованию. Ферментация при температуре 18°С проходит в конических резервуарах из нержавеющей стали, что придает вину чистый, свежий, минеральный характер.
Вино соломенно-желтого цвета.
Аромат вина отличается свежестью, с умеренными нюансами минералов.
Хорошо сбалансированное вино, во вкусе ощущается приятная минеральность. Гармоничная кислотность придает вину особую свежесть.
Вино отлично подойдет к легким блюдам, морепродуктам и рыбным деликатесам.
Romaneira является одним из старейших хозяйств в долине Дору, на севере Португалии. Существует множество различных теорий возникновения имения, однако главная версия обращается к тому времени, когда на территории Дору присутствовали римляне, занимающиеся культивированием винограда. Есть записи, в которых говорится, что в XVII-XVIII веках хозяйство принадлежало семье Sousa Guimaraes, чьи инициалы до сих пор сохранились на воротах Кинты с датой 1854 год. В 2004 году поместье приобрела группа инвесторов, и управление Quinta da Romaneira перешло в руки Кристиана Сили и Антонио Агреллоса, которые за последние 18 лет возродили не менее известное хозяйство — Quinta do Noval. Они хорошо известны как производители великолепных Vintage Ports и как первооткрыватели тихих вин в Дору. Сегодня Кинта да Романейра известна во всем мире, а ежегодный объем производства составляет 250000-300000 бутылок.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе