Recanati, "Reserve" Syrah-Viognier (kosher)

Реканати, "Резерв" Сира-Вионье (кошерное)

RP 88

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Винтаж:

2011

Объем:

0.75 л

От

6 377 ₽

Характеристики

Интересные факты

Вина серии "Reserve" от Реканати изготавливаются из лучших сортов винограда и выдерживаются в дубовых бочках в течение длительных периодов. Они характеризуются интенсивными и сложными ароматами. Философия энологии этих вин заключается в производстве вин ни "старого мира" и ни "нового мира", а "ближневосточного мира", которые добросовестно представляют растущую виноградарскую область. Красное сухое вино "Reserve" Syrah-Viognier (kosher) — пикантный купаж двух сортов винограда, выращенных на винограднике "Манара" в Верхней Галилее. Основным компонентом бленда является красный сорт Сира, который формирует структуру вина и его вкусовые характеристики. Белый виноград сорта Вионье добавляется в процессе ферментации согласно старинной методике долины Роны. Этот прием придает вину неповторимую изысканность, обогащает его аромат и усиливает вкус. Выдержка вина в новых бочках из французского дуба длится 9 месяцев. Бутилирование производится после фильтрации.Награды "Резерв" Сира-Вионье:винтаж 2009 г. — серебряная медаль конкурса "Decanter World Wine Awards";винтаж 2010 г. — бронзовая медаль конкурса "International Wine & Spirit Competition";винтаж 2010 г. — серебряная медаль конкурса "Vinalies Internationales";винтаж 2011 г. — серебряная медаль конкурса "Vinalies Internationales";винтаж 2011 г. — золотая медаль конкурса "Eshkol Hazahav Awards";винтаж 2011 г. — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge".

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета.
Ароматный букет вина состоит из выразительных нот темных ягод, сливы, клюквы, смородинового ликера, черного перца и копченостей.
Элегантный, сочный, гармоничный вкус вина обладает отличным балансом и красивой структурой.
Вино прекрасно сочетается с мясом, приготовленным на гриле, подается к пасте и сырам.

О производителе

Винодельня Recanati была основана в 2000 году группой энтузиастов во главе с Ленни Реканати. Основной задачей нового хозяйства стало производство качественных израильских вин по приемлемым ценам. С этой целью в долине Хефер был открыт винный завод, оборудованный в соответствии с современными технологиями. Также основательно владельцы компании подошли к виноградарству — для помощи и консультаций был приглашен крупный международный эксперт Dr. Pini Sarig, который помог выбрать плодородные и перспективные участки земли и заложить виноградники в Верхней Галилее, долине Элла и Нижней Галилее.