Белое полусухое вино Riesling Scharzhofberger Spatlese производится из винограда сорта Рислинг, выращенного на винограднике Scharzhofberger ( Шарцхофберг), в винодельческой области Мозель, которая раньше называлась Мозель-Саар-Рувер. Лозы высажены с южной экспозицией вдоль русла реки Саар на горном склоне, имеющем наклон от 35 до 60°, на почвах, сложенных преимущественно из лесса, красных и серых сланцев, что придает винам оригинальную минеральность. Этот виноградник площадью 28 га, имеет статус VDP "First Growth" и классификацию "Erste Lage". Многие специалисты относят его к числу наилучших в мире. Во владении Reichsgraf von Kesselstatt находится 6,6 га этого виноградника.
Вино золотистого цвета.
Ноты взбитых сливок, томленных в сиропе персиков, фиалок, апельсиновой кожуры, черной смородины и ванили сплетаются в насыщенный аромат вина.
Очень гладкое, элегантное вино, выполненное в классическом стиле, обладает сливочным вкусом с нотами яблока, молочной карамели, апельсина, топленого масла, морской соли, йода и грифеля. Послевкусие наполнено тонами сочного персика и розового грейпфрута.
Вино замечательно подходит для сопровождения азиатской кухни, различных острых блюд, суши с соевым соусом и васаби. Его также подают к козьим сырам, гребешкам и другим морепродуктам.
Морепродукты
Сыр
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе