Reichsrat von Buhl, "Bone Dry" Rose

Интересные факты

Reichsrat von Buhl, "Bone Dry" Rose — легкое, фруктовое, супер освежающее вино с крайне низким уровнем остаточного сахара — 1,2 грамма. Винодельня Райхсрат фон Буль очень любит сухие вина, "действительно сухие вина". Согласно немецкому закону, сухие вина могут содержать до 9 граммов остаточного сахара. Но в Райхсрат фон Буль считают, что "это не сухо... или недостаточно сухо. По крайней мере, не для нас". У Райхсрат фон Буль сухим считается вино с диапазоном остаточного сахара от 0 до 4 граммов. Но так как на бутылке указывается просто слово "сухое", Райхсрат фон Буль придумали визуализацию своего сухого стиля, назвав его "Bone Dry". На этикетке вин "Бон Драй" в рисунок виноградных лоз интегрировали контуры черепа, означающего "сухая кость" (или "Bone Dry"). Под ультрафиолетовым светом череп начинает светиться.

Дегустационные характеристики

Вино легкого рубинового цвета со светло-медными отливами.
Ароматический букет вина изобилует нотами свежих красных ягод, оттенками цветов и травяными нюансами.
Вкус вина свежий, легкий и приятный, раскрывается щедрыми ягодными нотами, тонами дыни и клюквы, а также минеральными нюансами в продолжительном послевкусии.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с летними салатами, морепродуктами, рыбой, мясом домашней птицы, изысканными закусками и сырами.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

О производителе

"Тот, кто не был в Buhl, не знает, что такое Рислинг из Форстера", — (Felix Mendelssohn Bartholdy после визита к Franz Peter Buhl.)