Renacer, "Punto Final" Chardonnay Reserva

Интересные факты

"Punto Final" Chardonnay Reserva — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках компании в Долине Тупунгато и Долине Уко на высоте 1100 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в пластиковые коробки по 17 кг. Ферментация сусла проходит в стальных резервуарах при контролируемой температуре 22 °С. Половина вина подвергается краткой малолактической ферментации. Выдерживается вино полгода в бочках из французского дуба (из них 35% — новые).

Дегустационные характеристики

Вино блестящего золотистого цвета.
Элегантный, освежающий аромат вина изобилует оттенками ананаса, зеленого яблока, белых цветов, ванили и поджаренных трав.
Вино привлекает чистым, свежим вкусом с нотами цитрусовых, ванили, корицы и сливочного масла, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива и хорошо дополнит блюда из креветок, омаров, рыбы и белого мяса.