Революционное и независимое, вино "Алион" символизирует универсальный и перспективный дух винодельни Вега Сицилия. Это признанное вино известно своей элегантностью, тонкостью и большой гладкостью. С момента создания хозяйства у этого вина был уникальный характер — уже тогда вино могло похвастаться ярким ароматом и вкусом, выражающими природу винограда сорта Тинто Фино, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Виноград для изготовления вина собирается с нескольких участков с хорошо дренированными, глубокими почвами с наличием кварцитов. Средний возраст лоз составляет 25-30 лет. При винификации применяются самые современные методы энологии. Для винификации и выдержки вина используются новые бочки из французского дуба, изготовленные на лучших бондарнях региона Бордо. После розлива вино еще не менее 15 месяцев дозревает в тишине подвалов винодельни. Потенциал хранения винтажа 2014 года составляет как минимум 8 лет."Alion" — это, бесспорно, выдающееся вино, которое составит серьезную конкуренцию на международном рынке многим винам. Сочное, интенсивное и комплексное, оно всегда обладает невероятной элегантностью, которая уже стала визитной карточкой вина.
Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет.
Вино покоряет щедрым, соблазнительным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты сочных темных фруктов, лакрицы, черного чая и влажной земли.
Вино демонстрирует округлый, мощный вкус с нотами смолы, дыма, чая и суглинка, с превосходно сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы черной смородины.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам (говядина, баранина, мясо на гриле), а также с тушеными овощами, астурийской тушеной фасолью или рубцом.
Дичь
Говядина
Овощи
Виноградник Кастро Вентоса (Замок на Ветрах) получил свое название по остаткам древнеримской крепости, расположенной на одном из возвышений. В середине 18 века членами семьи Перес, которая относится к наиболее древним аристократическим родам Испании, здесь было основано имение. С этого времени начинается винодельческая история Кастро Вентоса. Виноградники расположены здесь на высоте 550-620 метров над уровнем моря на песчано-меловых почвах. Большинство посадок состоят из винограда сорта Менсия, возраст лозы которого превышает 45 лет. Особой городостью имения Кастро Вентоса являются участки виноградника с дофилоксерными лозами, возраст которых превышает 100 лет.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе