Ribera del Duero DO, "Valbuena 5"

"Вальбуэна 5"

RP 94

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 93

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 90

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JR 18

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Винтаж:

1995 г 1997 г 1998 г 2001 г 2002 г 2003 2004 г 2005 г 2006 г 2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г

Объем:

0.75 л

От

48 052 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Вальбуэна 5" 2003 года — изящное, элегантное вино, напоминающее бургундское Пино Нуар земляными оттенками во вкусе и нотками сухих цветов, кожи и табака в аромате. В целом, урожай 2003 года в Риберо дель Дуеро был не очень хорошим, тем удивительней великолепные характеристики, которые показывает "Valbuena 5". Купаж вина состоит из доминирующих сортов Темпранильо и Мерло, а также небольшой доли Каберне Совиньон, собранных с молодых лоз, которые выращены на глинисто-известняковых и аллювиальных почвах в Вальбуэна де Дуэро. После тщательной селекции собранный виноград ферментируется в дубовых и стальных емкостях при температуре около 30°С. Затем проводится яблочно-молочное брожение в нейтральных емкостях. Выдержка вина, которая в общей сложности продолжается 27 месяцев, осуществляется сначала в новых бочках из американского и французского дуба, а затем в бочках, которые использовались ранее. Красивая структура вина с мягкими, сладковатыми танинами и хорошо интегрированной кислотностью позволит винтажу храниться и развиваться вплоть до 2025 года.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
В интенсивном аромате вина ощущаются тонами вишни и дымного вяленого мяса, дополненные нюансами ванили, дуба, специй для выпечки, кожи, табака и сушеной розы.
Элегантный, но мощный вкус вина составляют ноты красных ягод (клюквы) и вишни, подкрепленные нюансами земли, пыльными танинами и острой минеральностью. В длинном, освежающе сочном послевкусии остаются горьковатые нюансы вишневой кожицы и косточки.
Вино великолепно подчеркнет вкус тушеной говядины, жареного красного мяса, зайчатины и ягненка. Перед употреблением рекомендуется декантация.