Вальбуена 5 – это замечательное испанское красное вино, которое производится из винограда Tinto Fino, Malbec и Merlot, собранного с молодых лоз. После завершения процесса ферментации вино проводит около 4-х месяцев в больших деревянных бочках (20.000 литров каждая). Выдержка проходит в новых бочках из американского и французского дуба в течение 16 месяцев, затем еще 7 месяцев в бочках, которые ранее использовались. И, наконец, вино возвращается в большие деревянные чаны, где выдерживается до разлива в бутылки (в июне 2007 года).
Вино имеет живой, светящийся красно-вишнёвый цвет с рубиновыми оттенками.
Вино обладает богатым ароматом, в котором раскрываются свежие тона фруктов, смешанные с древесными оттенками. Вино с большим потенциалом, время придает аромату больше роскоши.
Вино отличается сильным, комплексным вкусом с тонами ягод и фруктов, с долгим минеральным послевкусием.
Вино прекрасно подходит к супам, овощным блюдам, птице, например, цыпленку, а также жареному или тушеному мясу, рису с зеленью, омарам, ягненку. Вино рекомендуется подавать в большом бокале, имеющем форму, которая может позволить собрать и оценить ароматы, например, бокал для вин Бордо.
Сыр
Дичь
Говядина
Ягнятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе