Ribera del Duero DO "Valbuena 5"

"Вальбуена 5"

RP 93

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 93

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 92

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

Винтаж:

1995 г 1997 г 1998 г 2001 г 2002 г 2003 г 2004 г 2005 2006 г 2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г

Объем:

0.75 л

От

35 677 ₽

Характеристики

Интересные факты

Купаж испанского красного вина "Вальбуена 5" состоит из доминирующего сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Мерло, собранных с молодых лоз, которые выращены на глинисто-известняковых и аллювиальных почвах в Вальбуэна де Дуэро. После тщательной селекции собранный виноград ферментируется в дубовых и стальных емкостях при температуре около 30°С. Затем проводится яблочно-молочное брожение в нейтральных емкостях. Выдержка вина, которая в общей сложности продолжается 27 месяцев, осуществляется сначала в новых бочках из американского и французского дуба, а затем в бочках, которые ранее использовались.В 1848 году землевладелец Торибио Леканда купил у маркиза Валбуэна 2 000 га хозяйства. Сын Торибио, Элой Леканда, приобретает в Бордо 18 тысяч побегов винограда Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек и Пино Нуар, решив начать производство бренди и ликеров. За качество выпускаемого бренди в 1876 году Элой Леканда получает сертификат, а также становится поставщиком Королевской Семьи. В 1880 году он был награжден Большим Крестом Изабеллы Католички, нужно отметить, что всё это произошло задолго до создания вин, которые прославили хозяйство.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого гранатового цвета с легким пурпурным оттенком.
В богатом, комплексном аромате вина раскрываются элегантные тона ежевики, смородины, лакрицы, нотки шоколада, кофейных зерен и нюансы графита.
Вино обладает прекрасно сбалансированным, гармоничным вкусом с бархатными, округлыми танинами и удивительно долгим послевкусием.
Вино прекрасно подходит к супам, овощным блюдам, птице, например, цыпленку, а также жареному или тушеному мясу, рису с зеленью, омарам, ягненку.