Ribera del Duero DO Valbuena 5

Вальбуена 5

RP 91

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 94

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

GP 95

Рейтинг GP

GP-Guia Penin / Гид Пенина-Guia Penin de los Vinos de Espana (Гид Пенина) — на сегодня наиболее известный в Испании винный гид выпускаемый ежегодно.. Создателем справочника стал первый и лучший профессиональный винный критик Испании — Хосе Пенин, который известен непредвзятостью и строгостью своих оценок. Система оценки вин — 100-балльная.

Винтаж:

1995 г 1997 г 1998 г 2001 г 2002 г 2003 г 2004 г 2005 г 2006 2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г

Объем:

0.75 л

От

31 500 ₽

Характеристики

Интересные факты

Купаж испанского красного вина "Вальбуена 5" (Valbuena 5) состоит из доминирующего сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Мерло и Каберне Совиньон, собранных с молодых лоз, которые выращены на глинисто-известняковых и аллювиальных почвах в Вальбуэна де Дуэро. После тщательной селекции собранный виноград ферментируется в дубовых и стальных емкостях при температуре около 30°С.Далее следует малолактическая ферментация в нейтральных емкостях. Выдерживается вино п27 месяцев года в бочках из американского и французского дуба. При этом лишь в самом начале выдержки используются новые бочки. Благодаря такому сложному процессу производства, а также великолепному потенциалу, вино будет продолжать раскрываться не менее 20-25 лет.

Дегустационные характеристики

Вино насыщенного гранатового цвета с фиолетовым обрамлением
Яркий, насыщенный аромат с тонами черники, ежевики, бальзамическими оттенками и пряными нотками дуба.
Сбалансированное, гармоничное с бархатистыми танинами и яркими оттенками красных фруктов вино. Длительное чарующее послевкусие.
Вино прекрасно подходит к супам, овощным блюдам, птице, например, цыпленку, а также жареному или тушеному мясу, рису с зеленью, омарам, ягненку.