Riecine, Chianti Classico DOCG

Интересные факты

Chianti Classico — яркий пример классического Кьянти. Это красное итальянское вино, производимое в лучших тосканских традициях, получило мировое признание. Кьянти Классико винодельческого хозяйства Речине демонстрирует сортовые характеристики Санджовезе — это ароматное, чистое, мягкое и полнотелое вино. 2010 год был очень благоприятным для созревания ягод. Винодельческое хозяйство Речине, расположенное в самом центре Тосканы и занимающее свое место среди лучших виноградников во всей Италии, продолжает развиваться и завоевывать место на рынке как классический винный завод. Основателями хозяйства Riecine являются англичанин Джон Данкли — один из почитаемых производителей Кьянти Классико, и его жена — итальянка. В 1971 году они приобрели 1,5 га земли, восстановили старую виллу и начали возрождение виноградников. Первый урожай был собран в 1973 году, а первое вино увидело мир в 1975 году.В 1996 году американская семейная пара Гари и Марлен Бауманн выкупили винодельню и сегодня являются её владельцами. Хотя с тех пор многое и изменилось, но основной продукцией компании так и остается Кьянти Классико, выполненное на основе Санджовезе. Цель компании Riecine проста — получение лучшего Санджовезе в мире, используя только ручной труд и органическое виноделие. Вина, производимые компанией, за последние несколько лет значительно продвинулись по качеству до самого высокого уровня и сегодня пользуются популярностью у любителей вина во всех уголках мира, а особым спросом пользуются вина Chianti Classico Riserva и "La Gioia".

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета.
Вино раскрывается великолепным классическим ароматом Кьянти красных ягод, вишни, с оттенками ванили.
Вино обладает ярким, мощным, плотным вкусом с нюансами вишни и пряностей, с длительным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, приготовленными на гриле, запеченным мясом, а также с шашлыками.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Мясные закуски