"Rio de la Luna" Crianza, Valdepenas DO

Интересные факты

"Rio de la Luna" Crianza, Valdepenas DO — испанское красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо, культивируемого в древнейшем винодельческом регионе Вальдепеньяс. Здесь континентальный климат, известняковые почвы и малое количество осадков. Виноградники на склонах гор защищены от ветров и постоянно дают урожаи высокого качества. Вино производится из отборного винограда методом традиционной винификации и мацерации. Выдерживается 6 месяцев в дубовых бочках и 12 месяцев в бутылках. Вино изготавливается винодельней Bodegas J. Ramirez в сотрудничестве с предприятием Бодегас Парра Дорада.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета.
Вино обладает приятным, выразительным ароматом с нотами вишни, смородины, мяты и специй.
Вино с хорошо сбалансированным фруктовым вкусом, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Вино хорошо сочетается с различными мясными блюдами, зрелыми сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина

Телятина

О производителе

Bodegas Parra Dorada — испанское винодельческое предприятие, расположенное в провинции Сьюдад Реаль. Винзавод находится в старинном винодельческом регионе Кастилья Ла-Манча, главный офис расположен в Мадриде. Предприятие было основано в 2008 году и за несколько лет стало крупнейшим производителем региона. Сырье закупается у местных фермерских хозяйств, перерабатывается и разливается на современном оборудовании мощностью до 20 000 000 бутылок в год. Кроме того, компания производит вина совместно с партнерами из нескольких регионов Испании и Франции. Предприятие стало успешным благодаря стабильному качеству продукции и безупречной репутации.