Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Барбера, Другие сорта
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Villa Sparina
Крепость
14.5
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

"Rivalta", Monferrato Rosso DOC

"Ривальта"

Объем:

0.75 л

От

2 165 ₽

Интересные факты

В купаже красного вина "Rivalta", первый выпуск которого состоялся в 1996 году, доминирует сорт Барбера, выращенный на виноградниках, расположенных на живописных холмах Монферрато на высоте 300-320 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы — 50 лет. После ферментации в емкостях из нержавеющей стали в течение 14 дней проводится вторичная малолактическая ферментация. Выдерживается вино на протяжении 18 месяцев в барриках и еще 1 года в бутылках в погребах винодельни. "Ривальта" обладает хорошим потенциалом хранения — 5-7 лет.Хозяин Villa Sparina Стефано Моккагато разработал для своих вин бутылки удивительных форм. На такой шаг его вдохновила живопись Джорджио Моранди, любимого художника винодела. Монтеротондо — это небольшая деревня в общине Гави, виноделие здесь началось еще в XVII веке: тогда деревня была окружена виноградниками, здесь имелся винный погреб, а также особняк, принадлежавший дворянской семье из Генуи. Эта семья привечала всех виноделов, которые работали поблизости. Сегодня эта традиция продолжается — деревню посещают туристы и почитатели древних традиций итальянского виноделия.

Дегустационные характеристики

Вино темно-красного цвета с фиолетовым отблеском.
Интенсивный аромат вина наполнен нотами черной вишни, мяты, перца, ванили и кофе.
Вино обладает полным, богатым, мягким и обволакивающим вкусом с благородными танинами и долгим фруктовым послевкусием.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами.