Вино "La Serra", изготовленное из 100% Неббиоло, впервые вышло в свет в 1987 году. Сбор урожая ягод для вина производится на престижных виноградниках Ла Серра. Вино подвергается старению в комбинации 1/3 новых и 2/3 ранее использовавшихся барриках из французского дуба в течение двух лет. "La Serra" — наиболее концентрированный и самый богатый из Бароло Роберто Воерцио.Roberto Voerzio считается ведущим виноделом региона Пьемонт. Его вина Barolo отличаются разнообразием, сложностью и комплексностью оттенков вкуса и нюансов. Роберто Воерцио стал наследником семейного бизнеса в 1987 году. И сейчас он со своей семьей управляет небольшим (8,66 гектаров), но процветающим хозяйством. Роберто Воерцио — новатор в своем деле, он смело осваивает самые современные методы в виноделии и выращивании винограда. Воерцио — сторонник органических методов, так, выращивая виноград, он применяет исключительно натуральные удобрения. Благодаря качественному отбору виноградной лозы, оставляя лишь половину гроздей, Роберто Воерцио получает насыщенные, концентрированные вина. В благоприятные, теплые годы с лозы получают 1 бутылку вина, в дождливое время на 1 бутылку уходит несколько лоз.
Вино красно-рубинового цвета.
В аромате вина тона ежевики, кофе мокко, табака, специй и нотки сухофруктов.
Ликерный вкус красной смородины осложняется тонами минералов, кедра, кожи и черных специй. Длительное послевкусие с гладкими танинами, обильной структурой.
Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса и сырами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе