"Rocher de La Garde" Syrah, Vin de Pays d'Oc

Интересные факты

"Rocher de La Garde" Syrah — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Сира, который произрастает на виноградниках с глинисто-известняковыми почвами. После сбора урожая, ягоды подвергаются традиционной винификации. Вино "Роше де Ла Гард" Сира обладает элегантным, освежаюшим ароматом с фруктовыми и цветочными оттенками, и гармоничным, привлекательным вкусом, оно наилучшим образом гармонирует с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного розового цвета с лососевыми отражениями.
Вино соблазняет свежим, элегантным ароматом с нотами свежих фруктов и нюансами весенних цветов.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с фруктовыми и цветочными тонами, живой кислотностью и интригующим послевкусием.
Вино отменно в сочетании с легкими салатами, козьим сыром, пастой с лососем, экзотическими блюдами и морепродуктами.

О производителе

В 1965 году шесть производителей вина в Кот дю Рон объединились в кооператив, который несколько лет спустя был назван "Union des Vignerons des Côtes du Rhône". После выпуска кооперативом в 1967 году вин под брендом "Cellier des Dauphines", его стали коротко называть именно так — "Сельер де Дофин". Это название, в переводе означающее "погреб принцев", было выбрано не случайно. Когда-то земли в долине Роны, на которых расположены виноградники кооператива, принадлежали сыновьям короля Франции. В наше время площадь виноградников кооператива "Сельер де Дофин" составляет 18000 гектаров. Они расположены в разных субрегионах долины Роны. Сегодня в кооператив входят 13 виноделен, представляющих широкий ассортимент вин. В основном это классические вина Кот дю Рон. "Cellier des Dauphines" производит 30% от общего объема производства в Кот дю Рон. Вина "Сельер де Дофин" известны благодаря высокому качеству и узнаваемы по уникальной бутылке, которая является точной копией бутылки XIX века. Производственные линии кооператива в настоящее время являются одними из самых мощных в винном секторе Франции, а подвал оснащен ультрасовременным оборудованием.