Roger Belland, Chassagne-Montrachet 1-er Cru "Morgeot-Clos Pitois" AOC Blanc

Интересные факты

Roger Belland, Chassagne-Montrachet "Morgeot-Clos Pitois" 1-er Cru AOC Blanc — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на винограднике "Clos Pitois" на 50-летних виноградных лозах с каменисто-глинисто-известняковыми почвами. Сбор урожая проводится исключительно вручную в небольшие ящики, на винодельне плоды подвергаются тщательной сортировке на сортировочном столе, мягкому прессованию и последующей ферментации в терморегулируемых стальных чанах. Выдерживается вино 8 месяцев в бочках из французского дуба, из них 30% — новые. Потенциал вина составляет 5-7 лет.

Дегустационные характеристики

Вино светло-золотистого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Многогранный, свежий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, белых цветов, поджаренного хлеба и фундука.
Вино чарует освежающим, фруктовым вкусом с цитрусовыми акцентами, нюансами ванили и трав, с пикантной кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, белой рыбой на гриле, мясом краба, гребешками под грибным или сливочным соусом, выдержанными сырами.

О производителе

Domaine Roger Belland — винодельческое хозяйство, основанное в 1832 году в Кот д'Ор. Общая площадь виноградников составляет 23 га, они расположены в коммунах Les Maranges, Santenay, Puligny и Chassange Montrachet, Meursault, Volnay и Pommard. На виноградниках не применяются пестициды или гербициды. Каждый этап производства проходит под чутким контролем семьи Беллан.