"Ronan by Clinet" Blanc, Bordeaux AOC

Интересные факты

"Ronan by Clinet" Blanc 2012 — первый винтаж белого вина, виноград для которого был тщательно отобран виноделами Шато Клине. Виноградник расположен между Сотерном и Сент-Эмильоном, в самой высокой точке области Жиронда. Почва виноградника — глинисто-известняковая. После сбора урожая виноград проходит винификацию, которая состоит из мацерации на кожице и холодной алкогольной ферментации при температуре 16-18°С. Свое название вино получило в честь Ronan Laborde — генерального директора Шато Клине.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-золотистого цвета с платиновыми отблесками.
Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами карамели, липового цвета и мякоти спелых белых фруктов.
Вкус вина волшебный, чистый и гармоничный, с цитрусовыми оттенками, которые дополняются нотками кардамона и шафрана, с кремовой текстурой и элегантным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и птицы.

Вкусовые сочетания

Рыба

Курица

Сыр

Паста