Регион
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Виноград
Совиньон блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Ronco Del Gnemiz
Крепость
14
Температура подачи
10–12°С
Сайт производителя

Ronco Del Gnemiz, Sauvignon Sol

Ронко Дель Гнемиц, Совиньон Сол

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

7 512 ₽

Интересные факты

Sauvignon Sol, 2008 — белое сухое вино, созданное из сентябрьского урожая сорта Совиньон Блан, собранного с 12-летних лоз. Винификация вина заключается в отжиме винограда на пневматическом прессе, ферментации в емкостях из нержавеющей стали и выдержке в бочках из французского дуба. Мацерация и малолактическая ферментация при производстве вина не используются.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.

Дегустационные характеристики

Вино золотистого цвета.
Аромат вина состоит из растительных и пряных оттенков с нотами экзотических фруктов.
Винтаж обладает богатым, полным вкусом с прекрасным балансом и длительным послевкусием.
Вино подается к дичи и белому мясу, птице, морепродуктам, сырам.