Регион
Италия, Фриули-Венеция-Джулия
Виноград
Мерло
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Pradio
Крепость
13
Температура подачи
16°C –18°C
Сайт производителя

Roncomoro Merlot Friuli Grave DOC

Ронкоморо Мерло Фриули Грав

Объем:

0.75 л

От

2 587 ₽

Интересные факты

Хозяйство Pradio расположено в центральном районе Граведель Фриули, оно производит в основном сортовые вина. Семья Чиело применяет в этом хозяйстве новые системы виноградарства, снижает уровень урожайности для того, чтобы получить более сбалансированные вина. Главный винодел Прадио, Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин.Виноград собирается во второй половине сентября. Мацерация и ферментация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах с периодическим делестажем, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и бутылках не менее 2 месяцев. Потенциал хранения 4-5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного рубинового цвета.
Вино с ярким ароматом, в котором улавливаются нотки красных ягод, специй, фиалки и легкие оттенки какао бобов.
Прекрасно сбалансированное с мягкими танинами и хорошей кислотностью.
Сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.