"Rosso del Gnemiz"

Интересные факты

Красное вино "Rosso del Gnemiz" создано из винограда, собранного с лоз возрастом от 40 до 60 лет. Виноград собирается в небольшие ящики, чтобы затем отправиться на мацерацию на осадке и ферментацию. Малолактическая ферментация вина и его выдержка проходят в дубовых бочках, 50% из которых — новые.Винодельческое хозяйство Ronco del Gnemiz находится в итальянской провинции Фриули-Венеция-Джулия. Слово "Ronco" в названии в переводе с местного диалекта означает — "виноградник на холме", а слово "Gnemiz" — это фамилия семьи, которая на протяжении веков жила на этом месте и занималась виноделием. Мягкий и влажный климат этого региона, близкое соседство гор и моря — все эти условия самым благоприятным образом сказываются на качестве выращиваемого здесь винограда — Пино Гриджио, Пино Бьянко, Токай Фриулиано, Совиньон и Шардоне.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета.
В аромате вина ощущаются оттенки вишни, трав и солодки.
Винтаж отличается изящным, гладким вкусом с элегантными оттенками вишни, цветов и трав, а также нюансами специй.
Вино подается к мясу под соусом или сырам.