Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Дольчетто
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Icardi
Крепость
13
Температура подачи
16-18 °С
Сайт производителя

"Rousori", Dolcetto d'Alba DOC

"Роузори"

Объем:

0.75 л

От

3 495 ₽

Интересные факты

"Rousori" — ароматное, гармоничное, сбалансированное вино, которое производится из типичного для региона Альба винограда сорта Дольчетто. Лозы выращиваются на известняковых почвах виноградников с юго-западной экспозицией, на высоте 300 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 45 лет. Урожай собирается вручную в конце сентября. Ферментация в течение 20 дней при контролируемой температуре 28°С, осуществляемой автоматически, проводится в чанах из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино живого рубиново-красного цвета с яркими фиолетовыми отблесками.
Интенсивный аромат вина раскрывается тонами красных ягод, оттенками фруктового джема, привлекательными миндальными нюансами.
Вкус вина сухой, гармоничный, сбалансированный, средней плотности, с приятной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и долгим послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением пасты с мясным соусом, пиццы, ризотто, мясных блюд, сыров.

Вкусовые сочетания