Регион
Италия, Тоскана
Виноград
Санджовезе
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Ruffino
Крепость
13
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Ruffino, Chianti DOCG

Руффино, Кьянти

Vivino 3.4

Рейтинг Vivino
Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

3 542 ₽

Интересные факты

Вино Chianti занимает особое место среди всей продукции, производимой компанией Ruffino. Выпущенное впервые основателями винодельни Илларио и Леопольдо Руфино, оно более 100 лет было ориентиром для всех вин категории Кьянти. Отчасти благодаря ему у многих потребителей во всем мире сложилось положительное впечатление об этих винах, чьей характерной и неотъемлемой чертой многие десятилетия была fiasco — бутылка с длинным узким горлышком, оплетенная соломой. Считается что этот "дизайн" пришел к нам из средних веков, тогда соломенная оплетка с ручкой служила своеобразным контейнером для транспортирования вина в мешках из козьей шкуры. Отправляясь в дальнюю дорогу, всадник легко мог приторочить его к седлу. Ruffino решила отойти от привычного образа и в 1975 году заменила "фьяско" изысканной флорентийской бутылкой, которая сегодня является уникальной торговой маркой компании.  

Дегустационные характеристики

Вино рубиново-красного цвета.
У вина приятный цветочно-фруктовый аромат с преобладанием тонов фиалки, спелой вишни и пряностей.
Вино с очень гармоничным, устойчивым, свежим, тонким фруктовым вкусом с мягкими танинами и хорошей кислотностью. В длительном послевкусии ощущаются стойкие оттенки зрелых фруктов.

Это очень гастрономичное вино прекрасно подойдет для сопровождения пиццы, пасты, курицы, индейки, приготовленной на гриле говядины или свинины. Его можно подавать к традиционным блюдам тосканской и итальянской кухни, овощным салатам, рыбным и вегетарианским блюдам, а также к мягким сырам.

О производителе

Винодельческое хозяйство Pian dell'Orino расположено в самом сердце престижного региона Монтальчино — Castelnuovo dell'Abate, по соседству с известным поместьем Biondi Santi. Ян Эрбах и Кэролайн Побитцер, владельцы компании, делают все возможное для совершенствования качества своих вин, включая обширные исследования почвы и сельского хозяйства. Именно хозяйство Пьян дель'Орино стало одним из первых в Монтальчино, кто стал применять биодинамические методы.