Rutini, "Trumpeter" Chardonnay

Интересные факты

Долина Тупунгато обладает особым микроклиматом, благоприятным для выращивания винограда. почвы, покрытые галькой обладают хорошим дренажем, не позволяя застаиваться воде на поверхности. Для Rutini, "Trumpeter" Chardonnay используются хорошо вызревшие грозди, в ягодах которых достигнут идеальный баланс между сладостью и кислотностью. Вино провело 6 месяцев в новых французских дубовых бочках. Период употребления составляет 3 года со сбора урожая.

Дегустационные характеристики

Вино интенсивного зелено-желтого цвета.
В свежем, элегантном аромате вина присутствуют оттенки персика, тропических фруктов и зеленого яблока, которые находятся в обрамлении нюансов ванили и минералов.
Мягкий, округлый вкус вина оживляется свежей кислотностью. Приятные тона ананаса, дыни, банана и тропических фруктов затихают в послевкусии, которое отзывается тонкими минеральными и ванильными намеками.
Вино рекомендуется для сопровождения лосося, ризотто из морепродуктов, курицы с пряными травами, мягких сыров.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Курица

О производителе

Традиции виноделия семьи Рутини зародились в начале 19 века в Италии. Тогда Франциско Рутини изготавливал вина для жителей своего родного города Асколи-Пичено. Его единственный сын, Фелипе Рутини, эмигрировал в Аргентину и там продолжил дело своего отца. В 1885 году он основал компанию Bodega La Rural и стал первопроходцем в Альто-Валье де Уко. Его принцип "труд и настойчивость" позволил создать прочную основу для семейного бизнеса. После смерти Фелипе в 1919 году управление перешло в руки его потомков.