Регион
Франция, Долина Роны
Виноград
Сира
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Domaine Yves Cuilleron
Крепость
13
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

Saint-Joseph AOC "L'Amarybelle"

Сен-Жозеф "Л'Амарибель"

WS 92

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

ST 92

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

JR 15

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

Объем:

0.75 л

От

6 307 ₽

Интересные факты

Великолепное вино "L'Amarybelle" создается из собранного вручную винограда, который произрастает на винограднике, расположенном в аппелласьоне Сен-Жозеф (Saint-Joseph). Этот аппелласьон находится на правом берегу Роны и даёт белые вина из винограда сортов Рузан и Марсан и красные вина из сорта Сира. Возраст лоз, с которых производится это вино, составляет 20-40 лет. Виноград проходит строгую сортировку, отделяется от гребней, затем начинается процесс ферментации, который проходит в открытых чанах с температурным контролем в течение 3 недель, с регулярным ремонтажем. Малолактическая ферментация проходит в барриках с использованием местных дрожжей. Вино выдерживается в барриках в течение 18 месяцев. "Л'Амарибель" можно пить молодым или хранить в течение 10 лет.Три поколения семьи Ива Кюйерона (Yves Cuilleron) занимались виноделием, как со стороны отца, так и матери. Они владели виноградниками на приронских террасах, сооруженных еще римлянами.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовым отблеском.
Аромат вина сложный, открытый, фруктово-пряный, с нюансами вишни, малины, специй и темного шоколада.
Вино обладает привлекательным, прекрасно сбалансированным, свежим, нежным вкусом с элегантной танинной структурой и длительным послевкусием.
Вино отлично сочетается с бараниной и свининой, например, свиной филе миньон под корочкой из чоризо.

Вкусовые сочетания