Регион
Италия, Трентино-Альто Адидже
Виноград
Пино Неро
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
San Michelle Appiano
Крепость
13
Температура подачи
18°C
Сайт производителя

San Michele-Appiano, Blauburgunder-Pinot Nero, Alto Adige DOC

Сан Микеле-Аппиано, Блаубургундер-Пино Неро

Объем:

0.75 л

От

2 985 ₽

Интересные факты

"Blauburgunder-Pinot Nero" от компании Сан Микеле-Аппиано — красное сухое вино, которое получают из сорта винограда Пино Неро (Блаубургундер), выращенного на глинисто-песчаных почвах. После сбора урожая ягоды проходят ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, после чего молодое вино разливается по большим дубовым бочкам, где хранится в течение 12 месяцев. "Блаубургундер-Пино Неро", 2005 рекомендуется употребить в период с 2010 по 2013 год. Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Нежный, пряный аромат вина раскрывается нотками вишни.
Вино обладает великолепно структурированным, изысканным вкусом в классическом стиле, с сочными нотами фруктов и хорошими танинами.
Вино прекрасно сочетается с легкими блюдами, пастой с овощами, белым мясом, блюдами из цыпленка.