Регион
Италия, Трентино-Альто Адидже
Виноград
Мюллер-Тургау
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
San Michelle Appiano
Крепость
13
Температура подачи
10-12°C
Сайт производителя

San Michele-Appiano, Muller Thurgau, Alto Adige DOC

Сан Микеле-Аппиано, Мюллер Тургау

Объем:

0.75 л

От

3 470 ₽

Интересные факты

Muller Thurgau от компании Сан Микеле-Аппиано — белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Мюллер Тургау, выращенного на виноградниках аппелласьона Альто Адидже на высоте от 400 до 900 метров над уровнем моря. Мюллер Тургау (гибрид сортов Гутедель и Рислинг) — ароматный сорт белого винограда, достаточно широко распространенный в странах Европы. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, последующая выдержка на дрожжевом осадке длится 6 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно будет развиваться в бутылке в течение 3-4 лет.Винодельня San Michele-Appiano была основана в 1907 году и со временем стала одним из крупнейших и наиболее успешных винных домов Южного Тироля, а затем и Италии. Сегодня вина Аппиано являются синонимом высочайшего качества, что является заслугой главного энолога хозяйства — Ханса Терцера. Именно он из года в год вносит новые нюансы в рецептуру и способы производства вина, доводя их до совершенства. В компании с большим вниманием изучают потенциальные возможности виноградников, подбирая сорта в соответствии с составом почв, освещенностью и множеством других факторов. И что особенно важно — используют биодинамические методы возделывания лозы, благодаря чему продукция компании отличается экологичностью.

Дегустационные характеристики

У вина бледно-желтый цвет с зеленоватым переливом.
В богатом букете вина сочетаются ароматы мяты, миндаля, зеленого яблока, банана, сменяющиеся оттенками сена и мускатного ореха.
Вино обладает свежим, изысканным, богатым вкусом с хорошей структурой и сбалансированной кислотностью. Послевкусие приятное и длительное.
Вино отлично подходит в качестве аперитива, а также к легким блюдам, омарам, креветкам, рыбным блюдам, например голубой форели.