Регион
Испания, Каталония
Виноград
Гренаш/Гарнача, Кариньяно
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Torres
Крепость
13.5
Температура подачи
18°C
Сайт производителя

Sangre de Toro Catalunya DO

Сангре де Торо Каталония ДО

RP 87

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 87

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 86

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

Объем:

0.75 л

От

1 545 ₽

Интересные факты

В 1954 году Мигель Торрес, после поисков наиболее ценных сортов красного винограда для создания вин, выражающих подлинный характер местной земли, открыл такие сорта, как Гарнача и Кариньена. Это привело к рождению "Сангре де Торо", вдохновением для названия которого послужил Бахус, римский бог виноделия, известный в древности как "Сын быка". После ферментации, вино выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Потенциал хранения вина составляет как минимум 8 лет.Компания Torres была основана Хайме и Мигелем Торрес в 1870 году. Иберийский полуостров, на котором расположены основные виноградники семьи, известен разнообразием почв и микроклиматом, идеально подходящими для виноградарства. Из поколения в поколение в семье передавался секрет изготовления вин и любовь к земле. Эта традиция, новаторство и видение будущего превратило Торрес в известную компанию, чью продукцию теперь можно найти более чем в 140 странах мира. Сегодня Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и на других континентах. Одним из главных приоритетов семьи Торрес является сохранение для будущих поколений культуры виноградарства. Поэтому Торрес уделяет большое внимание проблемам экологии и их решению — очищает сточные воды, активно участвует в деле сохранения и пересадки региональных лесов, а также в сохранении орла Бонелли в Испании и Андского кондора в Чили, инвестирует исследования по возобновляемым источникам энергии (солнечные батареи и ветровые парки), гибридным автомобилям, изучению эксплуатации виноградников и лесной биомассы.В январе 2007 года Wine Enthusiast назвал Торрес "лучшим европейским винным заводом Европы-2006" за его новаторство, приверженность исследованиям, за значимость в мире вин и спиртных напитков.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвет с оттенком охры.
Вино насыщено богатым букетом средиземноморских ароматов с яркими нотами пряностей и спелых фруктов.
Во вкусе этого прекрасно сбалансированного вина — элегантные нюансы лакрицы, спелых фруктов, дуба и темных лесных ягод, мясистые танины, освежающая кислотность.
Вино идеально сочетается с тушеным мясом, дичью, паэльей и блюдами традиционной испанской кухни.

Вкусовые сочетания