Santi, "I Frari" Bianco di Custoza DOC

Интересные факты

Инновационное вино "I Frari" Bianco di Custoza от компании Santi — это гармоничное сочетание белых сортов винограда, которые выращиваются на территории озера Гарда. Название вина связано с термином "frari", что на венецианском диалекте означает "братья" — так называли себя монахи ордена францисканцев. Во времена Средневековья монахи в тишине своих монастырей изготавливали вино для главнейшего христианского обряда — вкушения Тела и Крови Господня.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета.
Аромат вина сильный и душистый, доминирующая роль в котором принадлежит цветочным нотам (сирень и персик), а легкие нотки тропических фруктов отлично оттеняют букет.
Вкус вина свежий, сбалансированный, с тонкими нотами спелых фруктов, которые продолжаются в долгом послевкусии.
Вино отлично сочетается с закусками, пастой, блюдами из рыбы.